Дорогие друзья, если вы не смогли найти в этом разделе сайта что вы искали, вы можете заказать у нас написание.

Материалы с меткой: подготовка

Свадебный банкет

Преимущества ресторанного торжества трудно не заметить: Вам не придется готовить, делать капитальный ремонт к предстоящей свадьбе и не менее капитальный после ее окончания. Заказывая банкет, лучше заранее узнать — на какой уровень обслуживания вы можете рассчитывать. Банкеты бывают следующих видов: с полным обслуживанием, с частичным обслуживанием и фуршет.

 Банкет с полным обслуживанием предполагает вашу полную непричастность к процессу ухаживания за гостями. Участники торжества сидят за столом, предаваясь веселью, а умелые работники ресторана удивляют вас ненавязчивым и изысканным сервисом, изумительной сервировкой, дивными блюдами и своей посильной помощью в деле организации праздника. Такой вид банкета редко заказывается для проведения свадьбы, так как он слишком торжественен и официален, и требует больших финансовых затрат.

Банкет с частичным обслуживанием — это наиболее подходящий вид банкета для свадебного торжества. В этом случае вам придется приложить некоторые усилия.

 Не торопитесь, просчитайте все до мелочей, хорошенько просмотрите предлагаемый вам ассортимент, не идите на поводу у работников банкетного зала. Зачастую они особенно настойчиво рекомендуют блюдо, исходя не из его вкусовых достоинств, а из его стоимости. Самое лучшее, что вы можете сделать в этой ситуации — найти знакомого, который связан с ресторанным бизнесом, а то и просто повара. Заказывать меню в ресторане следует под его чутким руководством, уж тогда-то вы точно не останетесь в накладе. Если же вам не повезло на знакомство с гением кулинарии, руководствуйтесь в подборе блюд своим здравым смыслом. Разумно будет предложить гостям побольше закусок, но не увлекаться пустыми салатами или экзотическими блюдами, цена которых из-за одной креветки будет несоизмеримо высокой. Не переусердствуйте в заказе разнообразных вторых (горячих) блюд. Выберите одно, но лучшее по вкусовым качествам. Вам стоит заранее узнать, изготавливают ли в выбранном вами заведении торты и смогут ли удовлетворить ваши требования. Если кондитерская продукция этого ресторана вас не устраивает, закажите торты в другом, специализирующемся на их выпуске заведении, ведь торт — одно из главных украшений свадебного стола.

 Реже организуется для проведения свадебных торжеств банкет-фуршет. В этом случае гости сами выбирают себе места, блюда и напитки. В течение всего вечера они беспрепятственно передвигаются по залу. Столы для такого мероприятия обычно расставляются в виде буквы П или Т, чтобы между ними оставалось достаточное расстояние для свободного перемещения. Меню фуршетного стола несколько отличается от меню обыкновенного банкета. Оно состоит в основном из многочисленных и разнообразных закусок и иногда из горячих блюд. Если вам предстоит посетить свадебный фуршет, будьте особенно внимательны при выборе обуви. Не забудьте, что весь вечер вам придется провести стоя. Неудобная обувь превратит для вас праздник в мученье. То же самое относится и к одежде с постоянно соскальзывающими лямочками, тугими поясами и расстегивающимися пуговицами и молниями. То, что вам кажется легко поправимым дома перед зеркалом, может стать проблемой в людном банкетном зале. Где взять достаточное количество столов и стульев, тоже решать вам самим.

Вот на наш взгляд Рестораны и Кафе расположенные в городе Чита в которых можно провести свадебный банкет:

Подробную информацию смотрите в нашем КАТАЛОГЕ

1. Ресторан "Золотой олимп" ( по улице Амурская)

2. Кафе "Жак" (поселок КСК по проспекту Фадеева рядом с супермаркетом Спутник)

3.кафе "Дарасун"(по улице Комсомольской)

4.Столовая "ЦНТИ" (по улице Амурская-Профсоюзная)  

5.Кафе "Виолина" (по улице Выстовочная)

6.Кафе "Людмила" (по улице Хабаровская)

7.Кафе "Смайл" (по улице Бабушкина столовая стоительного техникума)

8. Кафе "Абсолют" (по улице ул. Новобульварная-2)

9. Ресторан "Забайкалье" (по улице Ленинградская)   

10. Кафе "Ермак" (по улице ул. Лазебного-2 остров)

11. Ресторан "Клеопатра" (по улице Паромная-5 остров)

12. Ресторан "Сирена" (по улице Чкалова 158)

13. Кафе "Диалог" (по улице Магистральная 11а) 

14. Кафе "Кофе Молл" (по улице Ленина 120)  

15. Кафе "Лазурный" (пос.ГРЭС ул. Энтузиастов, 1)

16. Ресторан "Гермес" (по улице Генерала Белика, 12) 

17. Кафе "Набережная" (по улице ул. 1-я Малая 15) тел.36-92-81 

Подробную информацию смотрите в нашем КАТАЛОГЕ

Копирование материала разрешено только активной ссылкой на страницу!!

Категория - Для тамады подготовка 10320

Самостоятельно снимаем свадьбу

Как вы знаете, подготовка к свадьбе отнимает очень много времени и денежных средств, количество которых нужно правильно спланировать, составив ваш свадебный бюджет. Часто приходится жертвовать теми или иными услугами, откладывая деньги на более важное. В свадебных делах фото и видеосъемка, на мой взгляд, как раз и попадают под гриф "важное". Но многие стараются на этом экономить, не прибегая к услугам профессионалов. Наверно у каждого из вас есть знакомые фотографы-любители, владеющие более или менее серьезной техникой. Вот именно им мы в данной статье и дадим несколько рекомендаций и советов, как подойти к первой в их жизни съемке свадебного действия.
Дилемма
Если вас пригласили на свадьбу друзей и попросили при этом еще и поснимать, вы должны точно определиться, будете ли вы присутствовать на свадьбе в качестве гостя, либо же выполнять роль штатного фотографа. Опыт показывает, что невозможно совместить эти две роли, если вы работаете основным фотографом на свадьбе. В этом случае вам необходимо сосредоточиться только на съемке. Качество свадебной фотографии должно быть безупречно.

Итак, перед тем как смело идти фотографировать, вам следует сделать несколько шагов для того, чтобы впоследствии не краснеть за плохое качество съемки перед молодоженами.
Тренировка
Если вы не очень хорошо представляете, что такое "свадебная фотография", то советую вам потратить N-ое количество времени на знакомство. Каким образом, спросите вы? Интернет еще никто не отменял! Это кладовая разнообразных ресурсов, в том числе и свадебных. Поищите персональные странички фотографов-профессионалов и посмотрите, как они снимают. Вы сможете перенять интересные идеи, придумать какие-нибудь собственные. Маленький совет: старайтесь обращать внимание на фотографии, сделанные в том же городе, где и будет происходить ваша съемка. Обычно молодожены во время прогулки посещают разные достопримечательности - именно там должны получиться самые эффектные фотографии. Перед свадьбой обязательно обсудите маршрут прогулки и поищите аналогичные фотографии в интернете. Также было бы крайне полезно самому посетить вышеобозначенные места и посмотреть, как работают профессионалы, а также сделать пробные снимки.Подготовка
Приступая к съемке, вы должны точно себе представлять весь сценарий свадебного дня. Ваши обязанности могут начаться как с самого утра, до поездки в ЗАГС, так и непосредственно с прогулки или свадебного банкета. Обговорив все подробности с молодоженами, вам следует запастись расходными материалами для фотоаппарата или видеокамеры. Если мы говорим о фотографии, то конечно предпочтительнее для вас было бы использование цифровой аппаратуры, т.к. в этом случае вы сможете сделать неограниченное количество снимков (не забудьте взять дополнительный модуль памяти) по сравнению со съемкой на пленку (учтите, что процент брака у вас может оказаться большим). Тем не менее постарайтесь распределить общее количество возможных кадров между теми основными местами съемок, на которых вы будете работать. Полный съемочный день свадебного фотографа может состоять из следующих блоков:

 

  • предварительная съемка молодых до поездки в ЗАГС;
  • процесс выкупа невесты;
  • съемка церемонии регистрации брака (разрешается не во всех ЗАГСах и Дворцах);
  • съемка церемонии венчания в церкви;
  • студийная съемка молодоженов с их родственниками;
  • прогулка по достопримечательностям;
  • съемка свадебного банкета.Полезные советы

 

В зависимости от объема работы и пожеланий молодоженов вы должны заготовить необходимое количество пленок (4-6 штук по 36 кадров каждая) либо карт памяти для цифровика (512 Mb). Не забудьте захватить с собой осветительное оборудование, штатив, а также запас аккумуляторов. По возможности постарайтесь перед свадьбой посетить все места, где будет происходить съемка, и продумать варианты постановочных кадров. Помните, что вы всегда будете работать в условиях нехватки времени, поэтому вы должны четко знать, где и как снимать.Утром стоит приехать минимум за 30 мин. до отъезда молодых в ЗАГС. За это время вы сможете спокойно сделать несколько кадров или снять небольшое видео о последних приготовлениях перед выходом. Можно попробовать взять интервью у волнующегося жениха, который вместе со своими друзьями уже несколько раз безуспешно пытался пробиться к невесте. Зная в общих чертах, как будет проходить выкуп, спланируйте наиболее выгодные места для съемки, чтобы запечатлеть самые интересные моменты "штурма". Т.к. в подъездах обычно темно, вам понадобится осветитель.Съемка в ЗАГСе требует особого внимания и осторожности. К сожалению, далеко не в каждом заведении разрешается свободно снимать церемонию. На это существуют штатные сотрудники. С одной стороны это правильно - ведь они являются профессионалами своего дела, знают все особенности церемонии и выбирают оптимальные ракурсы для съемки. С другой - за это нужно платить отдельные деньги вместо того, чтобы обходиться своими силами. Тем не менее приглашенные на церемонию гости вправе снимать только со своих мест, не перемещаясь по залу во время регистрации. Поэтому скорее всего вам не удастся сделать самые удачные снимки в ЗАГСе. Если вы снимаете на видео, то можно попытаться прибегнуть к небольшой хитрости: оплатив услуги по видеосъемке, попробуйте договориться с оператором о записи церемонии на ваш носитель. Таким образом впоследствии весь свадебный день вы сможете представить на одной кассете.Церемонию венчания в некоторых храмах также иногда запрещают снимать. Об этом следует узнать заранее. Если вам дали положительный ответ, то уточните, где вам можно будет встать, чтобы не мешать священнодействию, можно ли будет перемещаться по церкви, пользоваться вспышкой и т.д. Церемония обычно длится не менее 30 мин., поэтому не забудьте про использование штатива - видео и фотоснимки получатся более четкими.После официальной части наступает время прогулки. Мы уже с вами обсудили, что и здесь вы должны подойти к съемке во всеоружии. Обычно до свадебного банкета у вас есть в запасе 2-4 часа, которые вы распределяете на несколько остановок. Каждая такая остановка длится минимум 30 мин, за которые вы должны успеть сделать много интересных и необычных кадров. Подъезжая к месту действия, продумайте в голове несколько вариантов съемки. Приготовьтесь к тому, что вам придется немного покомандовать толпой, выстраивая их для фотографии так, как вы задумали.Съемка свадебного банкета, как правило, начинается с приезда молодых. Поэтому постарайтесь подъехать к ресторану раньше на 10-20 мин. Вы должны успеть заснять молодоженов в тот миг, когда они выходят из свадебного автомобиля. Торжественный вечер обычно ведет тамада. Обязательно ознакомьтесь с его программой. Вы должны быть в курсе того, что произойдет в следующий момент, и подготовиться, заняв удобную позицию. Снимайте все, что по вашему мнению будет красиво выглядеть, не забывая о количестве оставшихся кадров или памяти. Обязательно за весь вечер снимите всех гостей, присутствовавших на банкете. Если вы серьезно подойдете к своим обязанностям, то ваши усилия будут оценены по достоинству. Напоследок давайте рассмотрим еще один немаловажный вопрос. Подумайте, стоит ли просить гонорар за проделанную работу? На мой взгляд, когда вас просят друзья об услуге, такой вопрос будет звучать некорректно. Единственно, вы должны побеспокоиться о возмещении тех расходов, которые возникнут при покупке пленок, аккумуляторов и т.д.Итак, принимая решение о съемке свадебного торжества, еще раз взвесьте все "за" и "против". Свадебная фотография требует особых навыков, умений и ответственности.

Копирование материала разрешено только активной ссылкой на страницу!!

Категория - Для тамады подготовка 3761

Обязанности свидетелей на свадьбе

Выбор

Традиционно свидетельницей выбирают молодую незамужнюю девушку из близких подруг или родственниц.Свидетеля выбирают из неженатых молодых друзей или родственников. Желательно, чтобы свидетель обладал организаторскими и ораторскими способностями, имел неплохое чувство юмора и мог быстро соорентироваться в любой ситуации.

Обязанности свидетельницы

До свадьбы:

  • помогает невесте при выборе свадебного наряда и аксессуаров.
  • помогает при организации девичника.
  • заранее продумывает и подготавливает сценарий проведения обряда выкупа.
  • часто свидетельница берет на себя украшение зала и машин.

В день свадьбы:

  • одна из первых появляется в доме невесты, чтобы помочь молодой одеться и привести себя в надлежащий вид до приезда жениха.
  • первая встречает прибывшего жениха с друзьями и проводит обряд выкупа.
  • после заключения брака ставит свою подпись в регистрационной книге.
  • когда гости начинают поздравлять молодых, свидетельница помогает невесте принимать букеты.

На банкете:

  • находится рядом с молодыми.
  • помогает ведущему свадебного торжества в организации конкурсов, игр, танцев.
  • если свадьба празднуется один день, то все обязанности снимаются со свидетельницы с уходом последнего гостя.

Обязанности свидетеля

К своим обязанностям свидетель приступает с момента подготовки мальчишника. Организацию стола традиционно берет на себя жених, свидетель может помочь в составлении сценария этого праздника прощания с холостой жизнью. Если мальчишник проходит накануне свадьбы, свидетелю лучше уберечь как себя, так и жениха от большого потребления спиртного.

В день свадьбы:

  • к назначенному часу приезжает в дом жениха, чтобы помочь в последних предсвадебных приготовлениях и сопроводить жениха к дому невесты.
  • заранее подготавливается к обряду выкупа. Поскольку на выкупе свидетель представляет интересы жениха, кроме умения торговаться, он должен иметь при себе энную сумму денег, несколько бутылок шампанского, вина, водки, также неплохо запастись фруктами и конфетами. В качестве отступного можно использовать какие-нибудь мелкие симпатичные сувениры. Не помешает букет для свидетельницы, этим Вы сможете добиться ее расположения. {readmore}
  • после заключения брака ставит свою подпись в регистрационной книге.
  • следит, чтобы в банкетном зале загса никто из гостей не был обделен шампанским.
  • берет несколько бутылок шампанского в свадебную поездку по городу.
  • продумывает маршрут прогулки.

На банкете:

  • находится рядом с молодыми.
  • помогает ведущему свадебного торжества в организации конкурсов, игр, танцев.
  • не теряет бдительность на протяжении всего праздника, поскольку кто-нибудь может воспользоваться удобным случаем и украсть невесту.
  • ищет пропавшую невесту и выкупает вместе с женихом.
  • если свадьба празднуется один день, то все обязанности снимаются со свидетеля с уходом последнего гостя.

    Копирование материала разрешено только активной ссылкой на страницу!!

 

Категория - Для тамады подготовка 3733

Готовимся к свадьбе вместе

Итак, Вы решились: Возможно, это решение Вы вынашивали долго, взвешивая все "за" и "против". А может быть - это произошло так внезапно, так стихийно, закружив Вас в облаке любви, что вы ещё до сих пор не верите в то, что с Вами происходит - Вы готовитесь к СВАДЬБЕ. В любом случае я хочу поздравить Вас, потому что это, действительно, очень важное событие в жизни и мужчины, и женщины, какое бы отношение к свадьбе у них не было. Несмотря на то, что многие влюблённые пары сейчас подолгу живут вместе, и у них есть ощущение настоящей семьи, всё же что-то происходит необъяснимое, но очень позитивное в отношениях после свадьбы. Это отмечают 90% опрошенных молодожёнов.Отношения приобретают новое качество. Вроде бы всё остаётся как раньше, но вместе с тем появляется что-то очень новое. Обручальное кольцо, одна на двоих фамилия - это внешние причины для ощущения новизны. Но есть ещё внутреннее чувство, знание, что вы вместе решили, договорились, определились в том, что хотите быть друг рядом с другом не только на этой неделе, не только в ближайший месяц и год, а очень, очень долго - всю жизнь. Никто точно не знает, что будет там, впереди, спустя годы после свадьбы. Это зависит ТОЛЬКО от вас двоих. Но на данный момент, здесь, сегодня, сейчас - у каждого из вас есть повод радоваться и находиться в приятном ожидании этого волнительного и замечательного СОБЫТИЯ.

Часто случается так, что свадьба - это первое совместное серьёзно дело, которое предстоит подготовить и сделать вам вместе. Не отказывайте себе в этом удовольствии - активном участии в организации СВОЕЙ свадьбы! И даже если родители готовы помочь не только материально, но и взять на себя "всё остальное", не лишайте себя этой уникальной возможности СОВМЕСТНОГО СОздания, приДУМЫвания, ПЛАНирования этого события. Вы придадите вашей свадьбе индивидуальность, сделаете её особенной, запоминающейся, волшебной, такой, о которой вы мечтаете. Только от вас обоих зависит, какая именно свадьба запомниться вам на всю жизнь, какие фотографии и фильмы вы будете смотреть и показывать потом своим детям. С психологической точки зрения очень важно, чтобы в подготовке к свадьбе участвовали и жених и невеста. Это - маленькая репетиция перед вашей совместной жизнью, показатель того, как и кем будут приниматься решения в семье, кто и насколько будет проявлять активность в совместных делах, насколько вы можете положиться друг на друга и доверить своей половинке важные дела. Не перекладывать всю работу по организации свадьбы на плечи других! Будьте сами ТВОРЦАМИ вашего праздника Замечательно, если пары готовятся и придумывают всё вместе. Хотя часто случается так, что женщины более активны в подготовке к свадьбе, чем мужчины. В редких случаях бывает наоборот, когда мужчины более активны - и это приятное исключение. А если нет? Если невеста чувствует, что в основном всё делает она? Здесь нужно мягко и доброжелательно подключать жениха к каким-то конкретным делам, что-то поручать ему под полную его ответственность. Предположим, жених может взять на себя организацию свадебного кортежа, сделав тем самым сюрприз для любимой. Невеста может собрать различную рекламную информацию по фирмам, предлагающим свадебные автомобили и передать её любимому: "Я доверяю этот серьёзный выбор тебе", и пусть жених сам принимает важное решение.В детской психологии есть такое понятие "зона ближайшего развития", которое ввёл замечательный отечественный психолог Л.С. Выготский, Мы все можем использовать это открытие в нашей взрослой повседневной жизни. А заключается оно в следующем: если Вы хотите, что бы ребёнок делал что-то сам, начните с того, что делайте это действие вместе с ним, а потом постепенно отдавайте ему всё больше ответственности и, наконец, полностью передавайте ему все полномочия в этом деле. Кажется, что это элементарно? Так и есть! Но почему в повседневной жизни мы так часто забываем об этом? Начинайте что-то вместе, обсуждайте, говорите об этом, а затем договаривайтесь о том, что кто-то из вас будет продолжать думать, действовать в этом направлении, а кто-то начнёт заниматься чем-то другим. Это лучше, чем обижаться, переживать, или обвинять любимого человека в пассивности.Что ещё можно сделать вместе?
Вы можете ВМЕСТЕ сесть и подумать над тем, какую музыку вы хотите слышать весь праздничный вечер и каким образом это можно реализовать. Подумайте ВМЕСТЕ, как вы хотите оформить свадебные приглашения и что именно на них написать. ВМЕСТЕ ознакомьтесь с конкурсами, которые вам предлагает в праздничной программе тамада, и решите, все ли конкурсы вам нравятся. ВМЕСТЕ посмотрите видео- и фотоработы разных операторов и фотографов и решите, кого именно вы хотите пригласить. Просто помечтайте вместе, пофантазируйте, какой вы видите вашу свадьбу. Чем яснее вы представите, что именно вы хотите, тем проще будет дальнейшая подготовка. Давно замечено - мечтам свойственно сбываться! Образы, которые рождаются в вашем воображении - именно с них всё и начинается. Все мировые открытия сначала рождались в виде зрительных или мысленных образов в уме изобретателей. Наши мысли - это великая сила. Обсуждайте ваши идеи друг с другом, Напишите план всех ваших предполагаемых свадебных событий на листе бумаги, постоянно к нему возвращайтесь, развивайтесь и дополняйте его. Пусть он лежит на видном месте, чтобы любую идею, мысль можно было бы туда записать.

Копирование материала разрешено только активной ссылкой на страницу!!

Категория - Для тамады подготовка 6723